Confiança e Tradição
A verdadeira Mozzarella de Búfala tem que ser produzida com leite 100% Búfala.
Tanto que na Itália, o queijo que usar o leite de vaca como matéria-prima perde o direito de utilizar o nome Mozzarella.

O Selo de Pureza
O Selo é a garantia do consumidor em comprar um produto feito com 100% Leite de Búfala.

Saúde
A Mozzarella de Búfala é mais leve, saudável, saborosa e nutritiva.

Credibilidade
Assim como os produtos elaborados com Leite 100% Búfala recebem o Selo de Pureza da ABCB, os estabelecimentos que trabalham com o produto 100% também receberão o selo de identificação, evitando reclamações de consumidores insatisfeitos.

Sabor, Textura e Aparência
Com o Leite de Búfala se produz uma Mozzarella branquinha e saborosa, sem aquele gosto amargo. O uso do leite de vaca altera a cor do produto, obrigando a utilização de braqueadores que prejudicam o sabor.

Publicidade e Divulgação
A ABCB divulga regularmente a exitência do Selo de Pureza, incentivando o consumidor a dar preferência ao produtos e estabelecimentos identificados por ele.

Agropecuária Alambari
Prop.: Eduardo Dixo
Raposo Tavares km 148,3 – Bairro Tatetu
Caixa Postal 915 – CEP 18220-000
Alambari – SP
(11) 3539-1078 / (11) 7204-7818 / (15) 3376-7287
estanciaalambari@estanciaalambari.com.br
www.estanciaalambari.com.br

Lavera Mozzarella di Búfala
Prop.: Maria Helena e Cláudio Bruna
Agropecuária Vale Alto Ltda-ME – Vila Alexandria
Av. Dória,180 –  CEP 04635-070
São Paulo – SP
(012) 3678-4182 / (011) 5031-3336
lavera@netpoint.com.br
www.lavera.com.br

Laticínio Bom Destino
Proprietária – Maria Madalena de Souza
Sítio Bom Destino
Zona Rural, Morro do Ferro MG
CEP 35.541-000
(37) 3332-6050 / (37) 3332-6102
(37) 9981-0000
latbomde@vertentes.com.br
www.laticiniosbomdestino.com.br

Laticínio Natal  
Prop.: Urbano Antonio Souza Filho
Sítio Natal, S/Nº – Estrada da Estação de Gás
Lamarão do Passé
São Sebastião do Passé – BA
(71) 3240-6540 Escritório
(71) 8119-8706 Produção
laticinionatal@terra.com.br
www.laticinionatal.com.br

Búfalo Dourado
Prop.: Wilma Penteado Ferreira
Fazenda Santa Elisa
Caixa Postal 22 – CEP 13590-000 – Dourado – SP
(016) 3345-1166
bufalodourado@bufalodourado.com.br
www.bufalodourado.com.br

Tapuio Agropecuária Ltda
Prop.: Francisco Veloso
Fazenda Tapuio s/n° – Zona Rural  CEP 59565-000 – Taipu – RN
(84) 3502-1116, (84) 3502-5226, (84) 9126-3333
tapuio@tapuio.com.br
www.tapuio.com.br

Queijaria Búfalo D`Oeste
Darvin A.Barbosa e Maria Lúcia M.Ferraz
Fazenda da Alvorada – Caixa Postal 77
17580-970 – Pompeia – SP – Tel.:(14) 3452-8468
E-mail.: queijariabufalo@uol.com.br
Site: www.queijariabufalo.com.br

Laticínio Almeida Prado
Prop: Maria Cecília Pacheco de Almeida Prado e Veridiana de Almeida Prado
R.Dona Maria Francheski,855-J.Diamante  CEP 17210-160 – Jaú – SP
(14) 3666-2788 / (14) 3621-5090
(14) -8121-9516 Maria Cecília (14) 8118-9422 Veridiana
mc@bufaloalmeidaprado.com.br
va@bufaloalmeidaprado.com.br
www.bufaloalmeidaprado.com.br