Após desenvolver drinks que combinavam tequila e mozzarella, no dia 09 de maio, durante o encontro entre o Conselho de Regulamentação da Tequila na Europa e a Associação Italiana dos Consórcios (agrupamento de produtores) que tutelam Indicações Geográficas (AICIG) na 16ª feira CIBUS em Parma, o Consórcio da Mozzarella di Bufala DOP já se prepara …

